На столе

Кулинарные рецепты На-Столе  \  Рецепты  \  Закуски

  1. Рецепты закусок
  2. Рецепты салатов
  3. Рецепты первых блюд
  4. Рецепты вторых блюд
  5. Рецепты соусов и приправ
  6. Рецепты десертов
  7. Рецепты постных блюд

На правах рекламы:


 

Мидии в молочном соусе

 

Ингредиенты:

мидии - 5-6 шт

лук репчатый - 5 г

бульон - 75 г

соус молочный - 75 г

масло сливочное - 5 г

перец красный

Зачистить раковины мидий от наростов, вымыть, уложить в посуду, добавить бульон, рубленый лук, посолить и припустить на слабом огне.


Готовые мидии переложить на блюдо.


В бульон, оставшийся после припускания, налить молочный соус, выпарить на 1/3, заправить сливочным маслом, солью, красным перцем и полить мидии.

Другие Рецепты закусок

Главная страница info@na-stole.ru

Наши спонсоры:


Реклама на сайте:


Copyright © 2006–2019 ARTtech

информация: info@na-stole.ru